มะม่วง(คลุกพริกน้ำปลา)

food-fruit15

ส่วนผสม

  1. มะม่วง (ฝานบาง) 1 ลูก
  2. พริกป่น 1 ช้อนชา
  3. น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต้ะ
  4. น้ำปลา 1-2 ช้อนชา
  5. ผงชูรส 1/2 ช้อนชา

วิธี

  1. นำมะม่วงไปปอกเปลือกล้าง ฝานเป็นชิ้นบางใส่ชามไว้
  2. เติมน้ำตาล น้ำปลา พริกป่น ผงชูรสไปคลุกเคล้าให้เข้ากันพร้อมรับประทานค่ะ
  3. #จะสับฝอยก็อร่อยนะค่ะ ถ้าทำให้เด็กๆรับประทานก็ไม่ต้องใส่พริก อาโหย่ยยย🍽😋

 

#แบบหั่นเป็นแว่นสำหรับมะม่วงลูกเล็กๆ ซอยหอมแดงใส่ด้วย