ผลไม้นับได้ว่าเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่เป็นแหล่งสะสมของวิตามินและเกลือแร่ชั้นดี ผลไม้แต่ละประเภทก็จะมีวิตามินหรือเกลือแร่รวมไปถึงสารอาหารประเภทอื่นๆ แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับว่าผลไม้ชนิดนั้นจะมีสารอหารตัวไหนเป็นตัวชูโรง แต่ในภาพรวมแล้วผลไม้จัดได้ว่าเป็นอาหารที่สร้างประโยชน์ให้กับร่างกายของมนุษย์เป็นอย่างมาก เป็นอาหารที่ให้วิตามินและเกลือแร่ที่สามารถทานได้ง่ายกว่าผัก เพราะด้วยรสชาติที่อร่อยกว่าและสีสันที่ดูน่าทาน หลายแม้ไม่ค่อยชอบทานผักแต่ก็ยังสามารถที่จะทานผลไม้ได้ ซึ่งตรงนี้ก็ยังถือว่าช่วยให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์เข้าไปสู่ร่างกายได้เช่นเดียวกัน มาดูประโยชน์ของผลไม้ในภาพรวมว่ามีดีต่อร่างกายของมนุษย์อย่างเราๆ แบบไหนบ้าง (more…)
More Info
