ส่วนผสม
- ผลไม้ต่างๆรวมมะเขือเทศ 1 จาน
- กระเทียม 2 กลีบ
- พริกขี้หนูสด 4 เม็ด
- นำ้ปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- นำ้ตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- นำ้มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธี
หั่นผลไม้ต่างๆคามชอบและมะเขือเทศขนาดพอคำ ??????
- โขลกกระเทียม+พริกขี้หนูพอแหลก ใส่นำตาลปี๊บ นำ้ปลา นำ้มะนาว ตามลงไปผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- ใส่มะเขือเทศลงไปตำเบาๆก่อน ให้พอเข้ากับนำ้ยำ
- ใส่ผลไม้ต่างๆลงในชามผสม ราดนำ้ยำลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตักใส่จานเสริฟ ?
