ส่วนผสม
- กล่อง กะทิอร่อยดี (250 g.) 2
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือป่น (นิดเดียว) ปลายช้อนชา
วิธี
- เทกะทิทั้ง2กล่องลงในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ เคี่ยวให้เดือดด้วยไฟอ่อน ระวังอย่าให้กะทิแตกมัน
- เติมเกลือ นิดหน่อย เป็นอันเสร็จ ตักข้าวเหนียวมูลใส่ถ้วย หั่นทุเรียนวาง แล้วราดน้ำกะทิที่ต้มไว้ตาม จัดเสิร์ฟ
- ทุเรียนจัดได้ทุกพรรณแล้วแต่ชอบ