ส่วนผสม พิซซ่าแตงโม
• แตงโม 1 ลูก
• น้ำผึ้ง (สำหรับทาแตงโมเพื่อให้ผลไม้ยึดติดกับเนื้อแตงโม)
• ผลไม้สด เช่น ลูกพีช, กีวี, บลูเบอร์รี, ราสป์เบอร์รี, สตรอว์เบอร์รี (ตามชอบ) **ควรเลือกผลไม้หลาย ๆ สีเพื่อความสวยงาม**
• มะพร้าวขูดฝอย (ใช้แทนชีส)
• ซอสต่าง ๆ เช่น นมข้นหวาน, ซอสช็อกโกแลต, ซอสสตรอว์เบอร์รี, น้ำผึ้ง (หรืออื่น ๆ ตามชอบ)
หมายเหตุ : ส่วนผสมทั้งหมดสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ
วิธีทำพิซซ่าแตงโม
• 1. ผ่าครึ่งแตงโมแล้วสไลซ์ตามแนวให้เป็นแว่น ๆ หนาประมาณ 1 นิ้ว ถึง 1 + 1/2 นิ้ว
• 2. ตัดแบ่งแตงโมออกเป็นชิ้นสามเหลี่ยมจำนวน 8 ชิ้น (เหมือนพิซซ่า) ราดน้ำผึ้งหรือซอสอื่น ๆ ตามชอบแล้วทาให้ทั่วผิวแตงโม
• 3. โรยมะพร้าวขูดลงไปให้ทั่ว (ให้คล้าย ๆ กับการโรยชีส) ตามด้วยผลไม้สด แต่งให้สวยงามตามชอบ นำไปแช่ตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟราดด้วยซอส
