มะม่วงจิ้มน้ำปลาหวานกะปิ

food-fruit8

ส่วนผสม

  1. มะม่วง (หั่น/เฉือน) 1 ลูก
  2. น้ำตาลปี้บ 2 ช้อนโต้ะ
  3. กะปิ 1/2 ช้อนโต้ะ
  4. ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
  5. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  6. น้ำเปล่า 1 ช้อนชา
  7. พริกป่น 2 ช้อนชา
  8. หอมแดง (ซอย) 1-2ลูก

วิธี

  1. นำน้ำตาลปี้บมาคนกับน้ำปลาให้เป็นเนื้อละเอียด ใส่กะปิลงไปเติมน้ำเล็กน้อย ใส่ผงชูรส พริกป่น หัวหอมแดงซอย คนให้เข้ากัน
  2. พร้อมจิ้มกับมะม่วง ฟิน?ต้องลองนะแซ่บจริง

#มะม่วงลูกเล็กจิ้มพริกเกลือ