เมนูอาหารที่ทำจากผลไม้เพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม ไอศกรีมแท่งแตงโม

• เนื้อแตงโม (แกะเม็ด หั่นเป็นชิ้น) 5 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
• ช็อกโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย
• ไอศกรีมรสมะนาว

วิธีทำไอศกรีมแท่งแตงโม

• 1. ใส่เนื้อแตงโมกับน้ำตาลทรายลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี จากนั้นนำไปแช่แข็งจนเซตตัว ประมาณ 2-3 ชั่วโมง นำออกจากตู้เย็นมาคนผสมให้เข้ากัน เติมช็อกโกแลตชิพลงไป

• 2. ตักส่วนผสมลงในพิมพ์จนเกือบเต็มพิมพ์ นำเข้าแช่แข็งประมาณ 2 ชั่วโมง จนไอศกรีมเซตตัว

• 3. นำออกจากตู้เย็น ตักไอศกรีมรสมะนาวทับลงไปจนเต็มพิมพ์ จากนั้นเสียบไม้ไอศกรีมลงไป นำเข้าแช่แข็งจนเซตตัว